Необходими продукти
Начин на приготвяне
Филиите сух хляб се накисват във вода, като предварително корите се махат, и после добре се изцеждат. Прибавят се към каймата, заедно със ситно нарязания лук и магданоз, кимион, чубрица, сол и черен пипер. Каймата се омесва много добре и се оставя да отлежи поне за 1-2 часа. Правят се кюфтета, които се пекат на предварително загрята скара. Поднасят се със салата според сезона.
Източник: https://receptite.com/
Този сайт е с учебна цел